Matcha palacsinta Matcha recept

14. október 2020

Matcha palacsinta recept a Matcha Magic-től

Remek recept finom matcha palacsintához

Ha most megnézi a mérkőzést a Matcha palacsinta receptjével, és egészségtudatos ember, akkor valószínűleg elsőre azt gondolja, hogy "ez nem lehetséges!". Túl kövér, túl édes, túl jó! De hébe-hóba mindenkinek szüksége van egy kis bűnre. És hogy mennyire „bűnösen” hajtod végre ezt a Matcha receptet, még mindig rajtad múlik.

Csak egy tasak vaníliás cukrot biztosítanak a tésztához, további cukrot nem. Erre teheti maga döntse el, melyik összetevőket adja öntetként. Ehhez a cukor és a fahéj, a nádcukor, de a juharszirup klasszikus változataként is alkalmas házi lekvárok vagy zselék, vagy akár egy csokoládékrém.

Szezontól függően itt készíthet olyan gyümölcsöket, mint az áfonya, ugyanolyan egyszerűen eperdarabokat vagy más gyümölcsöket, amelyek otthon vannak. Ha szeretné mindezt kiegészíteni, adjon egy gombócot a házi süteményből közvetlenül tálalás előtt Matcha fagylalt hogy.

Hozzávalók a finom Matcha palacsinta receptjéhez:

Hozzávalók körülbelül négy matcha palacsintához:

  • 200 g lisztet
  • 1 teáskanál sütőpor
  • Körülbelül 1 evőkanál Matcha sütéshez
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 nagy tojás
  • 1 csipet só
  • Kis tej
  • Vaj vagy hasonló sütéshez

Matcha palacsinta készítés:

Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától, és tegyük egy magasabb tartályba. Keverje össze a tojások sárgáját cukorral, sóval, liszttel, sütőporral és matcha porral habverővel vagy keverővel.

Öntsön kis mennyiségű tejet, amíg finom, krémes keveréket nem kap. Talán először adj hozzá egy kicsit kevesebb matcha port, és próbáld ki, milyen intenzív legyen az íze és a színe.

Ezután verje a tojásfehérjét, amíg szilárd nem lesz, és óvatosan hajtsa be a keverékbe.

Tegyük a vajat egy serpenyőbe, és sütjük a matcha palacsintákat (kb. 8 cm nagyságú) mindkét oldalán aranybarnára. Ügyeljen arra, hogy a zsír ne legyen túl forró, hogy a palacsinta ne sötétedjen túl gyorsan.

Ha kész, egymásra rétegezzük őket a kiválasztott összetevőkkel.

Tipp a Matcha palacsinta receptjéhez:

Szeretjük a matcha palacsintát is apróra vágott almadarabokkal. Ha ki akarja próbálni, csak keverjen egy kis almadarabot egy édes almából a tésztába.

Jó étvágyat és jó szórakozást a főzéshez!



Leave a Comment

A megjegyzéseket a közzététel előtt ellenőrizzük.


Mutasd a teljes cikket

Matcha piskóta citromporral | Matcha recept a Matcha Magic receptblogból
Matcha piskóta citromporral | Matcha recept

02.August.2021

Miért ne nézhetne egy kicsit szokatlanabbra a piskótája? Ha szeretsz inni matcha teát és szereted a süteményt, mindenképpen próbáld ki ezt a piskótát! Elsősorban ennek a finom citrompornak köszönhetően!

Mutasd a teljes cikket

Matcha Macarons recept a Matcha Magic-től, hogy megsüthesse magát
Matcha macarons | Matcha recept

05. december 2020

Kell valami édes a kávé vagy tea mellé - de csak valami apróra? Próbálja ki egyik remek Matcha receptünket, és kényeztesse szeretteit a francia Matcha Macaron különlegességgel!

Mutasd a teljes cikket

Matcha Bowl recept a Matcha Magic -ből - Finom Matcha desszert sok egészséges gyümölccsel
Matcha Bowl | Matcha recept

26. május 2020

Az egészséges tálak dühöngenek. Próbálja ki a matcha tálat, finom gyümölcsökkel. A kreativitásodnak nincsenek korlátai!

Mutasd a teljes cikket